記得國小的時候，
最期待午餐時刻，
由於學校近在咫尺，三分鐘腳程便可到達，
當時又沒有營養午餐，所以中午都會回家吃飯。
父母茹素多年，倒也沒有強迫我們幾個孩子跟著吃素，
反而怕我們營養不良，廚房裡備有兩組廚具，一組煮素食，另一組煮葷食。
我最愛海鮮麵。媽媽總是會滿足我的口味，
一碗熱騰騰、料多味美的麵就可以讓我下半天上課精神飽滿。
後來，長大了，不想讓媽媽為了張羅我們的伙食而煩惱，因此，在家的時候也跟著吃素。
我沒有想到素食的湯麵也非常好吃，不知不覺就愛上了素食陽春麵，
特別是湯底，似乎是有「獨門秘方」似的，當外食族這麼久，也不曾吃到相同的味道。
當完兵，結識了女朋友，帶她回家時，中午也是一碗簡單的湯麵，卻是無限幸福的湯麵。
只不過，現在再也嘗不到了......
2002年初冬，接到爸爸的電話，媽媽突然腦溢血。
實在無法相信，飲食清淡、溫柔婉約的媽媽會遭受如此的疾病攻擊。
雖說是不幸中的大幸，血塊並沒有壓迫到運動方面的神經，
病後的媽媽行動並沒有因此受到影響，
但是，記憶區中，似乎有些區塊被「delete」了，
使得她似乎變了一個人似的：畏縮、不太與人打交道、自卑、老是認為自己拖累人......
五年了，這段日子，其實家裏的人也不好過，
特別是爸爸，他必須忍受媽媽圖如期來的拗脾氣，
但是我們都知道，上天已經非常眷顧我們了。
今天是母親節，老媽卻又生病了，
記得以前，我們幾個小朋友總是會親手製作母親卡，並附上康乃馨，表達我們小小的祝福，
但是今天，看到媽媽滿臉病容，
不知道是長期吃西藥導致胃腸吸收不好，還是自我限制太多，很多東西都不吃，
導致現在非常瘦，也沒什麼精神。
我期待，媽媽能恢復健康。
也許，那碗湯麵的味道這輩子是再也吃不到了，
不過，只要看到媽媽能健康、自信並展現笑容，這就是我最大的盼望了！
祝天下所有的媽媽 健康、快樂
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